Carton 6x RORSCHACH - Cidre brut en barrique de brandy 7.5% vol. 75cl.

Rorschach est un cidre brut issu d'un mélange de pommes du Verger de Saint-Loup à Versoix, choisies pour avoir un bon équilibre entre sucre et acidité. Pressé et fermenté par nos soins, ce cidre 100% genevois est allé s'affiner quelques mois dans une barrique de brandy de pomme avant la mise en bouteille. Au nez ce sont des arômes floraux et de pommes au beurre qui s'exhalent, accompagnés tout en délicatesse par la richesse du brandy. En bouche la bulle est fine et une légère amertume vient équilibrer l'acidité. La finale rappelle le zeste d'agrume.

Sans sulfites ajoutés. Ce cidre est non filtré, la présence d'un dépôt est normale, pensez à stocker votre bouteille au frais et verticalement au moins 24 heures avant consommation.

Les commandes sont expédiées tous les mardi et livrées par vélo-cargo au centre de Genève par OVO.earth et par PLANZER dans le reste de la Suisse.